맛있는 요리

비트 피클 만들기 도전!

요술공주 셀리 2022. 7. 11. 20:39

"어쩌나?"

"어찌할고?"

 

장맛비는 내리고 비트는 점점 알이 차오르는데

도대체 비트를 어떻게 처리해야할지 몰라 차일 피일.

 

점점 더워지는 날씨에 오늘은  더 이상 버틸 수 없어

인터넷을 뒤지고 지인 찬스를 활용해서 피클 만들기에 도전!

 

그러나 배운대로는 어려우니, 쉽게 쉽게

내맘대로 피클을 만들다

 

1. 드디어 비트(9알)를 뽑고

 2. 오이랑 피망도 따 모으니 

3. 집에 있는 무랑 양파도 한 몫

4, 준비한 재료 모두를 적당히 썰어 그릇에 담은 후

5. 양념수(물2, 설탕1, 식초1의 비율로 끓여준다)를 만들어

6. 식기 전에 그릇에 부어주면 (여기서 지인 찬스 : 소주1컵 넣어주기) 끝